Då är nobel desserten avklarad för i år, känns skönt att nu lämna över till någon annan.Gänget som varit med och hjälpt mig är verkligen på alla sätt det bästa man kan ha Jessica från Umeå tidigare Handgjort i Stockholm och Anicka på handgjort Stockholm och min vapendragare med chokladfestivalen Tony superbra jobb och vad så kul och gott vi haft det dessa dagar.
Så här följer lite bilder på årets dessert “Vit choklad och mandarinbavaroise med hallon marmelad på en mandel/kanelbotten toppad med mandarinsorbet och färska hallon”
Och till sist fick även vi i köket skåla i champagne, Tack Gunnar för alla middagar och idéer att förbättra och förenkla och göra det ännu bättre!